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Fiche descriptive :
Identifiant du témoin : BA 725 (homme, 57 ans, né en 1912, dans le Loiret ; boucher)
Participants : James Mallinson et Helena Mallinson
Lieu : sur le palier du domicile
Témoin absent ; deux ouvriers au domicile
Acoustique : bonne qualité de l'enregistrement
Entretien 001 (Interview sur questionnaire)
Entretien 202 (reprise de contact. Explication de l'OPV)
Entretien 203 (reprise de contact. Dépôt des bandes de l'OPV)
Entretien 270 (dîner chez le témoin)
Entretien 301 (appel téléphonique)
Entretien 302 (appel téléphonique ; femme du témoin)
Entretien 601 (visite des abattoirs)
Entretien 602 (visite des abattoirs)
enregistrement sonore
bande magnétique audio
parole spontanée