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Fiche descriptive :
Contenu (thèmes) : l'apiculture ; l'élevage ; les arbres fruitiers ; les déchets des plantes ; le tabac ; la pite ; le café ; le cacao ; le vétiver, les huiles essentielles ; le coton ; le riz ; le maïs ; le petit-mil ; techniques de plantation de igname, manioc, "pois", patate douce ; autres questions sur l'agriculture ; l'argent et le commerce ; les métiers et leurs outils.
Informateur : Dorcius Dorfèvre
Enquêteur : Joseph Sauveur Joseph
Contenu détaillé
Face 1 : #112-193 (l'apiculture, l'élevage, l'agriculture).
Face 2 : #194-294 (l'agriculture, l'argent et le commerce, les métiers et leurs outils).
Documents de substitution
Enregistrement numérisé par la Biblitohèque nationale de France. Cet entretien est consultable à partir d'un poste audiovisuel (salle de lecture P du niveau recherche de la bibliothèque, site François Mitterrand). S'adresser à la banque salle [SA DONAUD1403-200].