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Présentation de l'IR
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Fiche descriptive :
Contenu (thèmes) : l'élevage domestique familial ; la nourriture et les boissons ; l'habillement, les bijoux.
Informatrice : Èlsilya Jean-Charles
Enquêteurs : Anne-Marie Coriolan, Dominique Fattier et Patrice Brasseur
Contenu détaillé :
Tome I : pp. 144-151 et pp. 173-190.
Documents de substitution
Enregistrement numérisé par la Biblitohèque nationale de France. Cet entretien est consultable à partir d'un poste audiovisuel (salle de lecture P du niveau recherche de la bibliothèque, site François Mitterrand). S'adresser à la banque salle [SA DONAUD1403-94].